Благодаря работе в Университете штата Флорида, появятся на рынке одни из лучших на вкус ягоды земляники, в соответствии с несколькими параметрами тестов, и покупатели могут просто искать ту землянику, что выращивается в Солнечном штате и понимать, что это будет вкусно. Результаты этих исследований видно из релизов сортов Winterstar и Florida Sensation. В то время как земляника не отличается вкусовым разнообразием, потребители должны искать свежие ягоды из Флориды или логотипы, или другие признаки того, что они выросли где-то во Флориде, например, в Plant City, земляничной столице штата.