Краткий анализ рынка земляники в Украине за 2015-16 годы.

Краткий анализ рынка земляники в Украине за 2015-16 годы.

Земляника: Украина и мир

Земляника является лидером производства «мягких» ягод в мире по объему. Украина занимает 7-е место в рейтинге производителей Европы (6% европейского урожая). Темпы роста производства (4-5% в год) в Украине одни из самых высоких в Европе. Украину опережает только Греция. В списке экспортеров свежей земляники Украина находится на 25 месте в Европе и на 57 месте в мире!

Земляника: внутренний рынок Украины

Потребление в свежем виде растет в 1,5-2 раза медленнее производства. В 2015 году внутренне потребление уменьшилось на 7% ( АТО и аннексия Крыма). В 2015 году потребление на нужды «заморозки» увеличилось в 2 раза!

Земляника: сезон 2016 года

Заморозки повредили часть насаждения на Западной Украине. Урожай в Центральном и Южном регионах выше, чем в прошлом году. В 2016 году в связи с введением в России эмбарго Украина осталась без второго по важности внешнего рынка сбыта замороженной ягоды (47%)и фактически единственного внешнего рынка сбыта свежей земляники (98%). Экспортные цены в 2016 г на вторую половину мая — 25-27 грн. Поставки в Беларусь и через Беларусь. Первые попытки экспорта в ЕС с начала июня. Цена внутреннего рынка достигнет дня к началу июня 8-12 грн/кг. Цены во второй половине сезона будут формироваться под влиянием активности переработчиков. В ожидании хорошего собственного урожая «заморозчики» в Польше не спешат заключать контракты с украинскими предприятиями. В 2016 г средняя за сезон цена на 25-30% ниже, чем в прошлом сезоне.

Земляника: производство в Украине

Краткий анализ рынка земляники в Украине за 2015-16 годы.

Земляника: цены в Украине

Краткий анализ рынка земляники в Украине за 2015-16 годы.

Земляника замороженная: мировой рынок

Краткий анализ рынка земляники в Украине за 2015-16 годы.

Похожие статьи:
Современная земляника садовая (Fragaria ananassa) появилась благодаря счастливой случайности: была завезена для коллекции из Южной Америки земляника чилийская (F. chiloensis), но она практически не плодоносила, а когда рядом была посажена земляника виргинская (F
0
Для укрытия земляники наиболее часто используют пленочные мини-туннели. Уже в течение нескольких лет на польском рынке предлагаются туннели, установка которых проста и быстра. Каркас, на котором сооружение будет смонтировано, ввинчивается в почву, при этом почва не требует специальной подготовки для установления этого типа туннеля
0
Земляника характеризуется наиболее мелкой корневой системой из плодовых растений, поэтому дефицит влаги в почве значительно снижает их рост и урожайность. Наибольший расход воды приходится на период с начала до конца цветения и завязывания ягод, а также после уборки урожая в августе
0
Интерес к новому сорту земляники, который обещает превосходный вкус, очень ранний сбор урожая и низкий углеродный след, как сообщается, растет среди испанских производителей.
0
874

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!